Món ăn ngày thứ 3

Thứ Ba: Cá hấp gừng và cơm trắng

• Nguyên liệu:
  • 300g cá fillet (cá lóc, cá basa, hoặc cá hồi)
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 1 nhánh hành lá
  • Xì dầu, tiêu
  • Cơm trắng
• Cách làm:
  1. Cá fillet rửa sạch, để ráo.
  2. Gừng thái sợi, hành lá cắt khúc.
  3. Ướp cá với xì dầu và tiêu, sau đó đặt gừng và hành lên trên.
  4. Hấp cá khoảng 10-15 phút cho đến khi chín.
  5. Dùng nóng với cơm trắng.